oxidación
(manzana acaramelada)
materiales:
2 manzanas
una libra de azucar morena
2 palitos de paleta
olla
cuchara
colorante para alimento y pepitas de colores que les colocan a los helados (opcional)
procedimiento:
primero que nada debemos tener los ingredientes y después vamos a poner el azúcar en la olla para que se haga el caramelo, mientras que el caramelo se hace vamos limpiando las manzanas para ponerles el palo y que lo podamos sostener para que podamos agregarle el caramelo.
Después de que que el caramelo se haya hecho metemos la manzana y la comenzamos a untar del caramelo, lo metemos a la nevera un tiempo y ya estarán listas las manzanas.

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