HELADO
MATERIALES:
Cubitos de hielo en cantidad suficiente
como para rodear la bolsa pequeña
Sal.
Toalla o paño de cocina.
yogurt.
procedimiento:
Prepara el helado a tu gusto y ponlo en la bolsa ziploc o en el recipiente con tapa.
En la bolsa más grande pon unos cuantos cubitos de hielo y echa unas 3 cucharadas soperas de sal.
Mete el helado bien cerrado dentro de la bolsa con hielo y sal.
Agita la bolsa durante aproximadamente 10 minutos para que el helado esté en contacto con la mezcla de hielo y sal. Rodeando la bolsa con un paño de cocina conseguirás que esté más aislada del calor del exterior y que no se te congelen las manos.
Comprueba que el helado está en su punto. Si no está hecho, probablemente necesitará más tiempo. Sigue agitando y lo conseguirás.
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